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進口紅酒和國產紅酒如何區分?

發布時間:2019-02-25 13:59:31
都說進口紅酒比國產紅酒的質量好,那以什么標準評判呢?以小編在紅酒加盟界這些年積累的經驗來看,進口紅酒無論從酒帽、酒標還是酒瓶等等的包裝上與國產紅酒都是有區別的,那么進口紅酒和國產紅酒如何區分?我們可以從以下幾個方面進行對比:
1.紅酒帽
在國內兌裝的紅酒,其紅酒帽一般采用軟塑料或熱封塑料制成,打開后手感較軟、質量輕且內側大部分質地呈現出無光澤偏灰白的色澤,一般就是軟塑料;手感較硬且內側質地呈現出光亮的色澤,一般就是熱封塑料。
在原瓶進口的紅酒,其紅酒帽一般采用半鋁半鐵的鋁箔材料制成,打開后手感較軟且內側質地呈現出啞光偏奶白的色澤,一般就是半鋁半鐵的鋁箔材料。
2.橡木塞
在國內兌裝的AOC級紅酒,其橡木塞本身一般采用碎橡木,如圖在圓柱體兩側均無標明具體所用葡萄的年份,且開瓶后橡木塞上的紅酒味淡,基本沒有什么果香。在原瓶進口的AOC級紅酒,其橡木塞本身一般采用整塊橡木,如圖在圓柱體兩側都會標明具體所用葡萄的年份,且開瓶后橡木塞上的紅酒味較濃,果香也較濃。
3.紅酒標
在國內兌裝的紅酒或者不法商販勾兌紅酒來冒充走私紅酒,其背標一般為全外文的,且:①即使有中文背標也是發貨前在外文背標上另外貼上的,既兩層背標;②商品條形碼單出現在外文背標上,中文背標上沒有;③背標上的毫升數字體與其他字體無大小區別;④中文背標上一般配料寫的是“100%葡萄汁”;⑤中文背標內容和對應的外文正標內容不全或不符。
在原瓶進口的紅酒,如授權給國內某公司,其背標在進口產區出廠前就已經貼上中文專屬背標,且:①商品條形碼是印在中文背標上的,而非另外貼上;②背標上的毫升數字體大于其他字體,且按照中國進出口紅酒標的嚴格規定;③背標上一般配料會寫“葡萄汁、二氧化硫”(每瓶紅葡萄紅酒中均含此成分,它是一種幫助葡萄紅酒穩定的成分);④中文背標內容和對應的正標內容完全相符;⑤背標上印有國內授權售賣的公司名稱、地址等。
4.紅酒瓶
在國內兌裝的紅酒,其紅酒瓶一般質地較薄,瓶口較毛糙,瓶身密閉性較差,瓶底凹槽較淺且光滑無小顆粒。
在原瓶進口的紅酒,其紅酒瓶一般質地較厚,瓶口較光滑,瓶身密閉性較好,瓶底凹槽較深且有防滑小顆粒。
5.紅酒體
在國內兌裝的紅酒或者不法商販勾兌紅酒來冒充走私紅酒,掛杯時間較短,聞其味有刺鼻感或果香較淡,口感偏硬偏淡。
在原瓶進口的紅酒,掛杯時間較長,聞其味紅酒味香甜且果香較濃,口感偏軟偏澀。

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