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小編帶你走進彌勒紅酒莊的世界!

發布時間:2019-12-11 16:39:02
如今人們的生活水平變高了,很多人都開始享受生活,旅游就成了最直接的方式,而國內的旅游勝地當屬云南了,云南不僅有美景還有美酒,彌勒紅酒莊就是云南的代表性酒莊,今天小編帶你走進彌勒紅酒莊的世界!
小編帶你走進彌勒紅酒莊的世界!
彌勒紅酒莊座落在彌勒東風農場萬畝葡萄園中,距彌勒城14公里。當你泡完溫泉后,可以來這里逛逛。在這個完美結合了中西文化的特色酒莊之中,你可以全身融入閑適悠然的自然風光里,可以最大程度的放松自己的每一根神經。這里是忙里偷閑,城市之邊的世外桃源。
一進入彌勒紅酒莊,路邊形態各異的小螞蟻組成的隊列就吸引了孩子們的眼光。在大廳等待幾分鐘后,工作人員分批帶領游客進入莊園參觀,并進行講解。如果你沒有見過一顆葡萄從樹上摘下后,經過壓榨、釀造,到最終裝瓶、上架陳列的葡萄酒釀造過程,行程第一站就能讓你親眼見證。
參觀完葡萄酒的釀造,沿著路慢慢前行,終于來到了此行最期待的地方——“南天第一莊 ”,這里是長江以南,最大的葡萄酒窖。走進酒窖,仿佛走入地下宮殿,柔和暖光照著深邃的走廊,上千只從法國進口,儲存著無數美酒的橡木桶就靜靜躺在走廊兩邊的房間中。橡木桶能夠賦予酒更多復雜的香氣,并添加更多的單寧,增加酒陳年的潛力。這里的每個橡木桶價值上萬,在越適宜的溫度、濕度,越優質的容器中貯存的葡萄酒,香味越醇厚。
走廊盡頭有兩個特別的房間,和其它房間不同,這里是VIP品酒區。如果你深愛著美酒,想對多種葡萄酒進行品鑒,不妨嘗試購買他們的VIP品鑒套餐吧。
離開“南天第一窖” ,接著就到了彌勒紅酒莊文化館,藍色的頂棚,隔離了光熱、陰雨,走累了在這里稍做休息也是不錯的選擇。如果你在7、8月份來,那么你能在中心的木桶中親身體驗一下最古老的木桶踩葡萄。當然如果你錯過了葡萄成熟的季節,也不用覺得可惜,還記得門票上的品酒券和抵扣券嗎?用掉他們的時候到了!
在酒莊文化館,琳瑯滿目的紅酒及相關產品供游客選購,如果你想買點伴手禮,那么一定要注意了!
這里出售的葡萄酒價格比市面上低很多,關鍵這里有些紅酒是市面上沒有出現過的,屬于酒莊限定款,只有到這里才能買到。比如紀念抗日戰爭勝利70周年的紀念版葡萄酒,如果你懂酒,眼神比較犀利,你才能從眾多美酒中找到它們哦。
這里還有很多周邊產品,當然都與葡萄、紅酒相關,比如紅酒精華、唇膏各種護膚品,葡萄籽膠囊等等。
紅酒莊里建有主題餐廳,細數其中美食,怕也要說上大半天。紅酒山珍鵝有很大的一鍋,分量足夠幾個人吃,同時配送一盤蔬菜。開大火將紅酒、菌、鵝加上各種醬料煮出的汁,澆蓋的米飯上,實在是美味。白蘭地三杯鵝的做法,將鵝燜好后上桌時,再把點著火的白蘭地順著蓋的縫隙澆下,讓白蘭地慢慢融入鵝肉,漸漸融入酒香。酒莊酸湯鵝即為傳統工藝腌制出酸菜煮出的酸湯鵝,鮮酸可口,十分開胃。醇正葡萄汁、紅酒烤肉、水晶干白燉銀耳、水晶煎包、紅酒汁燒的松鼠魚,絕佳的搭配讓人味蕾滿足又有飽腹感。彌勒葡萄,經過大廚的手,著實能變出太多花樣。紅酒山藥,以紅酒調汁佐以山藥,別有風味;水晶白葡萄酒煎出來的包子,無論皮或餡都帶著淡淡酒香;葡萄酒腌制過的松板肉,烤熟后味道醇厚、鮮香可口。

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