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開葡萄酒加盟店需要提前做好哪些調查?

發布時間:2019-12-09 15:53:05
葡萄酒作為一種美味的飲品,在酒水市場是很暢銷的,喜歡喝葡萄酒的消費者也越來越多,這也為葡萄酒加盟店的經營帶來了巨大的利潤。你知道開一家葡萄酒加盟店之前需要做哪些方面的調查嗎?一起來了解下吧。
開葡萄酒加盟店需要提前做好哪些調查?
一、對競爭者的調查
競爭者是一種敵對的力量,但是,競爭者又是和你在一個戰壕中的戰友。所謂知己知彼,百戰百勝,有關競爭者的經營動態及商品構成情形,應隨時加以注意并且洞悉其動向。同時深入地比較與分析,借以掌握營運上的有利地位,經常保持著比競爭葡萄酒加盟店具有更獨到的銷售策略。
二、對客層對象的掌握
就一家中小型葡萄酒加盟店而言,所涵蓋的商圈不能太廣,顧客的分布也不能距離太遠。因此應針對位置特性.深入分析客層的特征,透過調查所取得的資料,針對收入水平、職業屬性、年齡層、消費意識等因素來設定顧客對象,進而根據其生活形態的特征,去提供他們所需求的葡萄酒產品。
三、商品品目的確立
葡萄酒品目的多少,對于顧客在選購時有很大的影響。因此在確定商品的品目的時候,一定要充分考慮葡萄酒加盟店的營業面積與葡萄酒的暢銷程度,以便進行有效的組合,才不至于影響周轉率與新鮮度,而且能隨時提供顧客真正需求的葡萄酒品目。
開葡萄酒加盟店需要提前做好哪些調查?
葡萄酒作為一種美味的飲品,在酒水行業很有人氣,小本投資利潤可觀,成為創業優勢選擇。選擇經營葡萄酒加盟店一定要了解好競爭對象,客戶群體以及商品定位。只有對這些都有了十足的了解才能更好的經營一家葡萄酒加盟店。
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