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葡萄酒的價格是由哪些因素決定的?

發布時間:2019-11-16 12:14:38
對于外行人而言,對葡萄酒的概念僅僅停留在是用葡萄釀造的,其實葡萄酒的知識是很豐富的,尤其是價格方面經常是大家討論的問題,很多消費者認為葡萄酒的價格越貴預示著葡萄酒越好喝,事實真是如此嗎?葡萄酒的價格是由哪些因素決定的?
葡萄酒的價格是由哪些因素決定的?
1、葡萄酒的品質
幾乎所以進口葡萄酒都有等級劃分,比如法國AOC、VDP這個兩個級別的酒,通常情況下前者的價格比后者的高。好的產區出好的葡萄酒,比如波爾多生產的紅葡萄酒整體價格就比其他產區高。葡萄品種也決定了品質,好的釀酒葡萄才能釀出好酒。
2、葡萄酒的品牌
名莊酒的價格一般都是不菲的,哪怕是副牌。而像拉菲旗下的子品牌也比其他無名酒莊同類酒貴一些。
3、葡萄酒的年份
葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份,葡萄酒是否受年份的影響是因地而異的。好的葡萄酒談及年份才有意義。普通的餐酒基本上無所謂好年份及壞年份的區別,價每年都基本穩定。
4、陳年潛力
葡萄酒的陳年能力對收藏愛好者來說極其重要,一般來說舊世界的紅酒比新世界的紅酒更具陳年能力。所以新世界的紅酒相對來說也較為便宜。
5、供應市場
供不應求時,物價上漲;供過于求時,物價下調。葡萄收成好時,價格較好;葡萄收成不好,價格則更高。
6、葡萄酒的產區
正常來說,酒標上注明的產區越小,酒的質量就會越好,價格當然也就越貴了。
7、釀造的成本
大工業化的生產,葡萄酒在不銹鋼桶中發酵完后立即裝瓶,當然是最便宜的生產方式了。而精品手工酒莊的價格卻因為釀造的各環節成本的影響價格會更高。
8、營銷的模式
營銷模式決定了資金投入的大小、葡萄品種及栽培方式的選擇、釀造成本的高低及目標市場的定位等等,是多產低價,還是低產高價?是直接銷 售,還是尋求經銷商或代理商?

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